La Química Orgánica :Se define como la rama de la Química que estudia la estructura, comportamiento, propiedades y usos de los compuestos.Esta definición excluye algunos compuestos tales como los óxidos de carbono, las sales del carbono y los cianuros y derivados, los cuales por sus características pertenecen al campo de la química inorgánica. Pero éstos, son solo unos cuantos compuestos contra los miles de compuestos que estudia la química orgánica.
Los seres vivos estamos formados por compuestos orgánicos, pero hay muchos compuestos orgánicos que no están presentes en los seres vivos.
La importancia de la química orgánica en la industria petrolera, es que al ser el petróleo un compuesto de origen orgánico, la química orgánica es necesaria para llevar acabo todo proceso relacionado con el mismo.
6.2 Extracción y cracking del petróleo
Aplicación de la Química Orgánica en la Ingeniería Petrolera
6.1 La química orgánica en la Industria Petrolera
Hidrocarburo
Extracción del petróleo
Una vez que se encuentra un yacimiento petrolífero hay que encargarse de extraer el crudo. La extracción, producción del petróleo se lleva a cabo dependiendo de las características propias de cada yacimiento